公司動態(tài)
劉燕董事長一行蒞臨江南大學(xué)食品學(xué)院考察交流
2021年4月21日,合肥燕莊食用油有限責(zé)任公司劉燕董事長、陳振偉總經(jīng)理、市場部劉希媛經(jīng)理等一行三人蒞臨江南大學(xué)食品學(xué)院,與王興國教授、金青哲教授等深入討論了設(shè)立中國芝麻研究院、芝麻油的營養(yǎng)詢證與新品開發(fā)等事宜,雙方表達(dá)了緊密合作的意向。
江南大學(xué)金青哲教授說:西漢初年,中國人就開始較大規(guī)模吃芝麻油了,在這之前吃的是動物油即葷油。所以芝麻油可認(rèn)為是第一種食用植物油,用于調(diào)味、炒菜、涼拌或煲湯等。芝麻油富含對人體十分有益的芝麻木酚素,種類多達(dá)10幾種,具有獨(dú)特的生理功能,2004年世界衛(wèi)生組織第113次會議評定芝麻油為最健康的三大食用油之一。
合肥燕莊食用油有限責(zé)任公司自2011年成立以來,一直位居我國芝麻油加工十強(qiáng)企業(yè)前列,并入選“全國放心糧油”示范加工企業(yè)和“中國好糧油”企業(yè)。產(chǎn)品包括頭道初榨芝麻香油、冷榨芝麻烹飪油、芝麻醬、古法石磨芝麻香油、低溫磨壓芝麻香油等多個系列,被評為消費(fèi)者喜愛的食品品牌。
合肥燕莊食用油有限責(zé)任公司十分重視科技創(chuàng)新工作,先后榮獲中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎、長城食品安全科學(xué)技術(shù)獎特等獎、全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎一等獎等,參與起草了國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 8233-2018芝麻油》、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《LS/T 3249-2017 中國好糧油 食用植物油》《NY/T 2307-2013芝麻油冷榨技術(shù)規(guī)范》的制修訂,是芝麻油行業(yè)內(nèi)唯一獲批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定的“國家芝麻加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”和國家糧食與物資儲備局認(rèn)定的“國家糧食產(chǎn)業(yè)芝麻加工技術(shù)創(chuàng)新中心”。